Ahojte
Nedávno som skúšala si urobiť domáce tiramisu a musím povedať že sa mi aj podarilo za deň bolo po ňom.
A dneska som ho robila znovu aby sme si mali zajtra čím pomaškrtiť po dobrom nedeľnom obede a ešte k tomu príde na návštevu starká takže sa tešim dúfam že bude dobré ako minule.
Recept:
- 15dkg práškový cukor
- 1 vanilínový cukor
- 8 porcii silnej čiernej kávy (ja som si dala z našho automatu za pohár)
- pol decilitru likéru Amaretto (dala som rum)
- 50dkg mascarpone (mala som len 250g tak som pridala smotanu)
- 3vajcia
- 2 balíčky detských piškót (teraz som si kúpila na druhý pokus tie dlhé ocukrené)
- 2-3lyžice kakaového prášku (na posypanie)
Ku káve priliať likér a piškóty po jednej do nej namočiť a v jednej vrstve ich poukladať na spodok hranatej nádoby. navrstviť na ne krém, potom pokračovať kým sa piškoty a krem neminú. Na vrch nech sa dostane krém. Rovnomerne posypať kakaovým práškom a zakreté foliou aspoň na dve hodiny vložiť do chladničky aby sa chute spojili a piškoty zmäkli.
Romy
mňam, miluju tiramisu <3
OdpovedaťOdstrániťMamča ho tiež robila, pretože ja tiramisu milujem a musím povedať, že domáce je omnoho lepšie ako z obchodu alebo cukrárne :)
OdpovedaťOdstrániťtak to je pravda tie kupene ani mne moc nejdu :)
OdstrániťVyzeráúžasně a úžasně aj určitě chútilo :) milujem tiramisu, ale len od maminky :D
OdpovedaťOdstrániťhmmm, mnam, hned by som si dala --/-@
OdpovedaťOdstrániťmňam, milujem sladké. Tiramisu som ešte nerobila, musím to niekedy skúsiť :)
OdpovedaťOdstrániť